吃葡萄干能减肥抗衰老?久服易伤及脾胃

来源:360健康 时间:2016-12-22
【导 读】说起葡萄干,大家都不陌生,这种零食成为诸多市民的心头好。不过最近一个题为《惊!葡萄干的功效如此神奇,吃了多年无人知》的帖子在网上流传,引发网友热议。原来,文中称吃葡萄干具有降低人体血清胆固醇、减肥、抗衰老、增进食欲等多种功效。葡萄性平味甘、酸,甘为脾之味,具有一定的补益作用。不过因其味酸,适量服用可起到改善食欲的作用,

吃葡萄干能减肥抗衰老?久服易伤及脾胃

说起葡萄干,大家都不陌生,这种零食成为诸多市民的心头好。不过最近一个题为《惊!葡萄干的功效如此神奇,吃了多年无人知》的帖子在网上流传,引发网友热议。原来,文中称吃葡萄干具有降低人体血清胆固醇、减肥、抗衰老、增进食欲等多种功效。葡萄性平味甘、酸,甘为脾之味,具有一定的补益作用。不过因其味酸,适量服用可起到改善食欲的作用,但不易长期服用,久服易伤及脾胃,起到相反的作用。

每天一把葡萄干三大好处

首先,葡萄干含铁丰富。许多女性常有脸色苍白、手脚冰凉的症状,这是轻度贫血的表现,每天一把葡萄干就可以改善。研究发现,葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍,另外葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸,是体虚贫血者的佳品。

其次,葡萄干有促进消化的作用。葡萄干中含有酒石酸,可帮助胃肠道消化。葡萄干中的膳食纤维,还能吸附肠道壁的毒素,促进排毒。

葡萄干也有助保护心血管。研究显示,葡萄干能降低胆固醇,防止血栓形成,预防心血管疾病。它还含有类黄酮成分,有抗氧化作用,可清除体内自由基,抗衰老。近年研究还证明,葡萄干有防癌效果,其中的白黎卢醇,可有效防止细胞癌变或抑制恶性肿瘤的增长。

吃葡萄干的禁忌

葡萄干是由新鲜葡萄脱水、烘干制成,其营养成分并没有明显减少。反而因为浓缩,只要吃一小把就能获取大量的营养成分,因为吃葡萄干也有一些禁忌。

1、糖尿病人不能吃

糖尿病人要严格控制糖分的摄入,如果葡萄干吃多了,肯定是要摄取很多糖的,对糖尿病人的病情十分不利。

2、一次不要吃太多

吃太多会引起营养过剩,一天吃个几十克就可以了,不要一边看电视一边无止境地大把大把地吃。会摄取过多的糖分,而没有及时分解的糖分就会转化成脂肪。

3、不能与含钾量高的食物同食

葡萄干与含钾量高的食物同食,容易引起高血钾症,造成肠胃痉挛、腹胀或腹泻,甚至心律失常等后果。含钾量高的食物很多,比如:海带、紫菜、香蕉、杏仁及各种豆类食品等等。如吃了这些食品,要等三个小时左右才能吃葡萄干。

吃葡萄干注意事项

1、几岁的孩子适合吃葡萄干呢?

尽管看起来所有的优势都指向了葡萄干,但是它对于四岁以下的孩子来说,仍然有窒息的危险。美国营养学会建议,父母要等到孩子四岁以上时才能给他们吃葡萄干。然而有些父母不顾营养学会的建议,觉得他们的孩子在三岁的时候就可以吃葡萄干了。有时候,即便是对于四岁的孩子,也要把葡萄干切成一半给他吃。

2、吃葡萄干时会有什么样的潜在危险?

葡萄干会导致孩子窒息,这是由于它的形状和粘性的质地。孩子们还不懂得如何正确地咀嚼,所以葡萄干会在孩子的气管内滞留。最糟糕的是,葡萄干的粘性结构使得它很难从孩子的嗓子里出来。由于葡萄干中含有大量的糖分,这些糖分会粘在牙齿上,导致蛀牙的产生。这是因为,附着在牙齿上的粘性物质引起细菌的繁殖,这些细菌会不断腐蚀牙齿。务必要确保孩子在吃完葡萄干时刷牙或者漱口。

葡萄干的营养不比葡萄差,经过食醋的浸泡,效果更强。每天吃一点,坚持吃下去,会对血压、血脂、肿瘤等顽疾有很好的疗效,还能补气补血、清除肠道等等,好处真的非常多。除了糖尿病人不宜吃葡萄干,其他人都是可以吃的,只是不要跟含钾量高的食物同食,还有就是一次不要吃太多。

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