这些食物堪称“伤胃恐怖分子“你还在吃吗?

来源:360健康 时间:2016-05-02
【导 读】很多人都觉得自己的消化能力不好,经常有肠胃不舒服的情况出现,其实理论上讲,我们正常食用的食物都应该被消化,只是有时候吃的太快或者吃完久坐不动,导致消化能力低下,甚至会伤胃,这就让很多人都不解,为什么吃饭太快会伤肠胃呢?

这些种食物堪称“伤胃恐怖分子“你还在吃吗?

很多人都觉得自己的消化能力不好,经常有肠胃不舒服的情况出现,其实理论上讲,我们正常食用的食物都应该被消化,只是有时候吃的太快,导致消化能力低下,甚至会伤胃,这就让很多人都不解,为什么吃饭太快会伤肠胃呢?

为什么吃饭太快会伤肠胃

专家观点:

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康静波 主任医师教授

海军总医院 肿瘤诊疗中心

首先,吃饭太快会降低食物摄入的安全性。因为唾液中的酶可以将一些有毒害的物质消解掉,但如果吞咽得太快,唾液就起不到相应的保护作用。其次,当口腔的食物进行细嚼时,形象地说,大脑也会作出相应的反应,指示肠胃的消化器官做好相应的准备。但是,吃饭太快就会打破这个过程,造成消化代谢功能的紊乱,引起便秘。再者,吃饭太快可能造成无法找到自己正确的食量,进食量会超出肠胃的承受能力,这样不但会损害肠胃功能,也会造成身体发胖,此外,高血糖的患者吃饭太快有加重病情的危险。

有哪些食物难消化?

有时候孩子们想要吃点零食家长就会说这个东西不好消化,那么,到底哪些食物才是不好消化的呢?

高脂肪和油炸食品

高脂肪和油炸的食品都可能导致胃酸倒流和胃灼热,高脂肪食物还会导致脂肪泻。患有肠易激综合症的人要远离高脂食物,包括黄油和奶油,因为它们都可能导致消化问题。

辣椒

这种辛辣的食物可能刺激食道,引起烧心疼痛。

乳制品

有乳糖不耐症的人,摄入乳制品会导致腹泻,腹胀和痉挛。

酒精

酒精除了能使身体放松,还会导致食道括约肌松弛,进而导致胃酸烧心。此外,饮酒还可能导致胃粘膜损伤,削弱某些酶的作用,阻止营养物质吸收;如果胃肠道糜烂,酒精还会刺激消化道。酒精摄入过多,还能导致腹泻和抽筋。

浆果

浆果可能会导致憩室炎。

冰激凌

没有一种迅速的方法能测定你是不是乳糖不耐受,只有等你坐下来吃一大碗的冰激凌才能知道。当你腹胀、腹部绞痛、胀气时,这些身体的反应就是告诉你要远离这些富含乳制品的食物。像冰激凌、冰棍、冰冷饮料等生冷食物如果吃得过多,就会影响肠胃功能的正常运转,造成食物很难消化,容易损伤脾胃。吃的时候虽然美味无穷,但之后却会导致食欲下降,也会刺激脾胃,形成腹胀、腹痛的恶性循环。

西兰花和卷心菜

西兰花和卷心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者,不但富含大量维生素和膳食纤维,还有防癌、抗衰老的功效。但即使富含膳食纤维和多种营养素,这些蔬菜也不能完全相信是健康的。因为高纤维的蔬菜能帮助撑大你的胃容量,容易导致肠胃内多余的气体累积。

豆类

豆类在引起消化不良方面可谓声名狼藉。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖,被肠道细菌发酵,能分解产生一些气体,进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。严重消化性溃疡病人不要食用豆制品,因为豆制品中嘌呤含量高,有促进胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者也不要食用豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。

为什么在养生方面人们都特别注重饮食健康呢?因为吃饭太快会伤肠胃,吃以上列举的食物会难以消化,所以为了让自己的肠胃更加健康,建议各位朋友们平时一定要多多注意饮食,让你的肠胃更加轻松。

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