半夜别再吃零食了,会脑残变蠢

来源:360健康 时间:2016-04-26
【导 读】哈哈哈~戳进来的一定都是吃货!那个半夜吃到停不下来,肯定是你!不过先不要吃到这么开森,因为半夜吃零食,会损害大脑,简单来说,会让你变蠢。

半夜别再吃零食了,会脑残变蠢

哈哈哈~戳进来的一定都是吃货!那个半夜吃到停不下来,肯定是你!不过先不要吃到这么开森,因为半夜吃零食,会损害大脑,简单来说,会让你变蠢。

一项研究发现,在应该睡觉的时间消化食物会对严重毁坏你的海马体,也就是大脑中储存记忆的地方。科学家在老鼠身上做测试,发现那些在通常睡眠时间喂食的老鼠会较难回忆起最近一次电击。研究者发现,它们的长时记忆也收到了影响。研究者们说这可能因为在睡眠时间进食的老鼠体内一种叫CERB的蛋白质水平下降了,这种蛋白质对生物钟和大脑形成记忆起关键作用。科学家们强调他们的发现还没有在人类身上确认,但是这些结果对那些经常熬夜,包括倒班工作的人很重要。

虽然听到这些会令人有些郁闷,但其实也不用这么悲观,只要选对正确的时间,选中健康的零食,也能做个合格的吃货哦!

晚上8:30:耐嚼,还要低脂肪。吃饱之后立刻入睡,食物难以彻底消化,很容易造成脂肪堆积。倘若你有吃夜宵的习惯,那么选择睡前2小时以上的时间段比较合适。在这一时段,忙碌了一天的你也可能会窝在沙发里看看电视,此时更是少不了零食的陪伴。选择耐嚼且含糖、脂肪少的零食是个明智之举,因为咀嚼本身也可以消耗一些热量。

晚上10:30之后:低热量宵夜。睡前的饥饿总是令人不知如何是好,不吃,总觉得委屈了自己,要是吃了,又担心发胖的问题,还怕影响到睡眠质量。其实,睡前加一餐也并非不可,但一定要选对合适的零食——热量低、易消化的是首选。

那么,要如何选择零食呢?

最佳的零食选择

1、黑巧克力

最新研究发现,巧克力竟能饿死癌细胞。更有许多研究证实,巧克力有多种抗氧化物,黑巧克力的抗氧化活性,是红酒的3倍。其多酚含量更是绿茶的4倍。怎么选?选择纯度65%以上的黑巧克力,而且愈黑愈好。牛奶巧克力或巧克力酱的抗氧化活性其实非常低。

2、水煮毛豆

其中的异黄酮可以预防乳癌。研究证实,毛豆还可以抑制胰腺癌肿瘤的扩散。水煮毛豆鲜嫩甜美,而且没有经过可怕的加工过程。怎么选?选择鲜绿色、坚实、没有挫伤的豆荚,水煮即可。新鲜毛豆约可保存三天,冷冻毛豆则可保存数月。

3、开心果

美国癌症研究协会发表的研究发现,开心果含有γ生育酚可以降低肺癌风险。其中大量的白藜芦醇,含量仅次于红酒,能抗癌与预防心血管疾病。其中的植物固醇还能保护心血管健康。怎么选?选择无调味开心果,并且一天不要超过一把。

4、干枣

干枣富含膳食纤维,对预防大肠癌尤其有利。但最令人期待的是,它大量的抗氧化成分如β胡萝卜素、花青素等,可以保护身体不受自由基伤害。最近也有研究发现,干枣可以改变身体雌激素的代谢,因此可能预防乳癌。怎么选?干枣本身甜度高,应选择天然不加糖和人工色素的。糖尿病患者或正在控制体重的人不宜吃。

但据本宝亲身试验,半夜吃零食更严重的是导致长胖。所以最好的方法是少熬夜哦!

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