原来这些食物可防癌 竟然浪费了这么久

来源:360健康 时间:2016-04-22
【导 读】随着春天的到来,到医院就医的人也越来越多,因为春天是疾病高发的一个季节,而且如果疾病不及时治疗或者治疗不当的话是会容易造成癌症的,为了预防疾病的发生我们可以多吃以下的食物,可以起到防癌抗癌的作用哦。

原来这些食物可以防癌 竟然浪费了这么久

随着春天的到来,到医院就医的人也越来越多,因为春天是疾病高发的一个季节,而且如果疾病不及时治疗或者治疗不当的话会容易引发癌症,为了预防疾病的发生我们可以多吃以下的食物,起到防癌抗癌的作用哦。

防癌的食物:

1、土豆

在“瘦身当道”的今天,人们常常对白色食物,尤其是土豆敬而远之。其实,如果烹调得当,吃土豆不仅能减肥,营养还很丰富,在日常饮食中发挥重要的作用。

众所周知,钾元素可以预防高血压和中风,而纤维素有助于排除身体里的有害物质和废物。在重量相同前提下,比起一般的蔬菜或水果,土豆能提供更多的钾和纤维素。

例如,一个中等大小的土豆只有163卡路里,但钾和纤维素的含量却分别高达941毫克和3.6克。相比之下,香蕉中两者的含量分别只有422毫克和3.1克。此外,土豆还富含维生素C、维生素B6和镁和少量高质量蛋白。

2、大蒜

大蒜中的活性物质——蒜素,有助于人体抵抗感冒和流感的侵袭,增强免疫力。不过要让大蒜发挥作用,最好把它拍碎后,在室温下放一会儿再开始料理,营养价值较高。

3、白蘑菇

白蘑菇代表着酸、甜、苦、辣、咸外的第六种味道——鲜味,是很好的“美味补给”。它不含脂肪、胆固醇,几乎不含钠,这无疑是瘦身人士的福音。

此外,它富含多种元素,如硒、钾、核黄素、烟酸和维生素D,其中微量元素硒还有抗癌的功效。

4、花椰菜

在白色食物中,花椰菜的抗癌能力数一数二。这与其中的关键营养素含——硫息息相关,还可强化骨骼组织,维护血管健康。

5、洋葱

切洋葱会让每个做饭的人都“狂流眼泪”,“幕后黑手”是洋葱中大量的抗炎物质——槲皮素。但这个槲皮素可谓让人又恨又爱,皆因它功效多多,不仅可缓解关节不适,而且使免疫系统更强大,减少罹患癌症、心脏病、糖尿病等多种疾病的风险。

如何预防癌症?

平时做好防癌措施,这样才能更好的远离癌症的发生,以下的防癌措施希望你要多留意哦。

1、不吃发霉的粮食及其制品。花生、大豆、米、面粉、植物油等发霉后,可产生黄曲霉素,是一种强烈的致癌(特别是肝癌)物质。

2、不吃熏制或腌制的食物,如熏肉、咸肉、咸鱼、腌酸菜、腌咸菜等,这些食物中含有一种可能导致胃癌和食道癌的化学物质。

3、不吸烟。香烟中的焦油等物质是导致肺癌和胰腺癌的致癌因素。最近研究证明,吸烟和妇女宫颈癌也有关系。

4、不酗酒,特别是不饮烈酒。浓度高的酒精会刺激口腔、食道壁和胃壁的上皮细胞并引发癌变。

5、同时吸烟与喝酒会大大增加致癌的机会。

6、不接触或少接触大烟囱里冒出的黑烟,被它污染的空气里含有少量的致癌物质。

7、不能用洗衣粉擦洗餐具、茶具或洗食物。

8、不要用有毒的塑料制品(聚氯乙烯)包装食物。

9、不吃被农药污染的蔬菜、水果和其它东西。

10、饮用新鲜、清洁的水,不喝过烫的水,不吃过热、过硬、烧焦或太咸食物。

现如今很多的癌症都是由于生活中的不良习惯导致的,因此想要防癌抗癌在平日里可以多吃以上防癌的食物,改变不良的生活方式。

该文由360好药出品,未经允许拒绝任何形式的转载,投稿/合作:hujingjian#360jk.com#换成@

该文由360健康出品,未经允许拒绝任何形式的转载,投稿/合作:zhouyihua#360jk.com#换成@

  • 药说
标签: 饮食
  • 想找对药, 买好药
看了又看
猜你感兴趣
回到顶部