阿胶是女人的专利?其实男人吃了更补

来源:360健康 时间:2016-05-02
【导 读】说起阿胶,很多人都知道女性用阿胶补血是很有效的,但是近年来很多男性来开始服用阿胶,有中医表示,男性吃阿胶的效果比女性更好,那么事实是怎样的呢?男性吃阿胶好吗?要怎么吃好?

原来男性都可以用阿胶补血?

说起阿胶,很多人都知道女性用阿胶补血很有效,但是近年来很多男性也开始服用阿胶,有中医表示,男性吃阿胶的效果比女性更好,这是怎样回事呢?男性吃阿胶好吗?要怎么吃好?

男人吃阿胶好吗?

最早服用阿胶的其实正是现在对阿胶避而远之的男人们,“阿胶与男人的故事要久远悠长得多”。

史书记载,历史上第一位用诗来记录服用阿胶的男性,便是三国时曹操之子曹植。曹植被其兄逼七步成诗后贬到东阿县时骨瘦如柴,后因常食阿胶滋补,身体受益匪浅,曹植感念于此,故作《飞龙篇》赋诗颂阿胶:“授我仙药,神皇所造。教我服食,还精补脑。寿同金石,永世难老”。

而明代嘉靖年间,江苏华亭(今上海松江)才子何良俊,几乎与李时珍同时代,曾荐授南京翰林院孔目。此人服用阿胶怡养天年,袪病强身,他在《清森阁集》里一首题为“尊生”的诗中写道:“万病皆由气血生,将相不和非敌攻。一盏阿胶常左右,扶元固本享太平”。何先生认为,“尊生”之道,当以调养气血,常服用阿胶,便可“扶元固本享太平”了,这与以气血为纲,调气活血,而致平衡的祛病养生的理论体系是一脉相承的。

一般人们都认为只有女人才需补血,事实上,男性也需要补血。中医上有“气血不分家”的说法,所谓“气为血之帅”,即气统领着血走,同时“血为气之母”,血虚自然气也虚。男性很容易出现气虚的情况,因此适量补血也是必要的。

怎样吃阿胶好?

阿胶对于男性而言不只是养血作用,还有止血、滋阴、润肺等作用。但是也要有正确的食用方式才会发挥作用哦。

1、阿胶糖液:首将阿胶块砸碎,取6-10克,放入碗中,加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的,必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止,再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。

2、阿胶粥:取大米或小米100g,阿胶砸碎后的小块15g,冰糖50g做成粥,阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀,开一滚即可。不要将阿胶碎加入粥内易糊锅底。经常食用补血益肾,强身健体,延年益寿。

3、阿胶梨蜜汤:梨一个或两个,切成小块后加水煮沸,然后加入阿胶小碎块12克,用筷子反复搅拌使之溶化,加入白糖或冰糖50克,蜜50克。喝汤吃梨。可以滋阴润肺止渴,用于肺燥咳嗽、久病无痰。

4、阿胶鸡蛋汤:阿胶小碎块5-10克用开水一碗化开,鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花,加入蜂蜜适量调味服用。每日晨起服用一次,治阴血不足,胎动不安,烦燥不宁,虚劳咳嗽等。

阿胶是公认的补血食物,不仅是男性还是女性,适当的食用阿胶补血都是不错的选择,如果你也想通过阿胶补血的话不妨学习以上的食用方法哦。

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