要长寿没你想象中难 这样做就行

来源:360健康 时间:2016-05-08
【导 读】健康长寿是老人家的追求,随着人们对于养生的注重,现在长寿的老人越来越多,要知道每个长寿的老人背后,都有自己的养生秘密,或者是在饮食上都独特之处,那么,老人家吃什么可以长寿呢?

想要老人长寿可以多吃这几样

健康长寿是老人家的追求,随着人们对于养生的注重,现在长寿的老人越来越多,要知道每个长寿的老人背后,都有自己的养生秘密,或者是在饮食上都独特之处,那么,老人家吃什么可以长寿呢?

老人长寿的物质:

1.钙

钙的主要作用是强壮骨骼和牙齿,心脏、肌肉和神经系统的正常运转也离不开钙。男女每日应摄入1200毫克钙,牛奶是补钙佳品,1毫升牛奶就含有1毫克钙。

但有两类人群吸收钙比较困难:第一类是患有乳糖不耐受症的人群,这种病在上了年纪后非常普遍;另一类是体内维生素D含量不足的人群,维生素D对于钙的吸收十分关键。

如果是乳糖不耐受症患者,应多吃些绿叶蔬菜,例如甘蓝、芥菜和小白菜等,或者也可试试带骨头的三文鱼或沙丁鱼罐头和豆腐。维生素D缺乏者,可以先去测试一下自己体内维生素D的含量。如果维生素D含量偏低,可以尝试每天晒15分钟太阳,或遵照医嘱服用营养补品。

2.膳食纤维

随着年龄的增长,肠胃功能会下降,而足够的膳食纤维可维持消化系统正常运转。

膳食纤维不仅有助于肠胃正常工作,还会减少患肠胃炎和高胆固醇的风险;并同时向血液中缓慢释放富含能量的碳水化合物。老年人每天纤维的摄入量应达到25~30克。每天多吃蔬菜、谷物,特别注意多吃粗粮,比如绿豆汤、红豆汤,浓度要高点的,还有玉米、小麦之类的做成粥,都能很好地补充膳食纤维。

3.维生素B12

胃酸可以从食物中释放维生素B12,进而维持良好的神经系统和关键的新陈代谢过程。人上了年纪后胃酸的分泌量会减少,这会导致日常饮食很难保证摄入足够的维生素B12。

据估计,50岁以上的成年人中有10%~30%的人很难从食物中吸收B12,包括经常服药的人群,因为药物会抑制胃酸。50岁以上的人群每天应摄入2.4微克维生素B12。

老人长寿窍门:

除了在饮食上可以多吃一些帮助长寿的食物之外,饮食上还可以通过一些原则来帮助老人养生。

1、少食多餐

老年人每日唾液的分泌量是年轻人的1/3,胃液的分泌量也下降为年轻时的1/5,因而稍一吃多,就会肚子胀、不消化。所以,老人每一餐的进食量应比年轻时减少10%左右,同时要保证少食多餐。

2、定时而食

定时而食。这样,可在时间上形成条件反射,既可增强胃肠蠕动,增多消化液分泌,增进胃肠的消化吸收,又可使吃进去的食物得以由胃从容地按时排空,使胃得到适当休息。

3、蛋白质

蛋白质对维持老年人机体正常代谢,增强机体抵抗力有重要作用。一般老人,每公斤体重需要1克蛋白质,应以鱼类、禽类、蛋类、牛奶、大豆等优质蛋白质来源为主。

4、多喝白开水

老年人应该多喝白开水,尽量不要喝饮料。如乐山、钟祥等地的长寿老人喝的是山泉井水和自家酿的谷酒、甜酒,而这些绝无污染的水和水酒富含维生素和微量元素,常喝能生津止渴、补脾气、益血,还可以带走身体中的有害物质。

老人家健康长寿是一件很幸福的事情,不管是对老人家还是家庭来讲都是一件好事,以上面为大家介绍的这几款长寿食物都是不错的选择,希望大家多多食用哦。

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