流言:柠檬水白天喝,越喝就越黑?

来源:360健康 时间:2016-01-18
【导 读】柠檬水美白护肤,深受广大女性的喜爱。但相传,柠檬水在白天不能喝,不然会变黑的。那么,真相到底是什么呢?

柠檬水有美白护肤和清热化痰等功效,深受广大女性的喜爱。近年来,一款在网上热销的产品“柠檬杯”就可以很方便的冲泡出柠檬水。但相传,柠檬水在白天不能喝,不然会变黑的。那么,真相到底是什么呢?

白天喝柠檬水是不会变黑

答案是:白天喝柠檬水是不会变黑

从科学的角度来说,感光物质主要包括叶绿素、核黄素和血红素,这几种物质广泛存在于人们的食物中。柠檬,包括其他柑橘类水果以及芹菜等蔬菜,都含有“香豆素类”物质。这类物质在柑橘类的油分中,含量约占1/3,它具有光敏性,即进入皮肤内部后,与特定分子结合,吸收紫外线,产生化学变化,使得皮肤出现炎症反应或黑色素沉着,但喝了柠檬水,却不容易让皮肤变黑。

为什么呢?因为变黑需要足够多的日晒、足够多的光敏性物质等条件。有实验显示,吃了300克芹菜去晒太阳,是不会产生光敏反应的,以摄入的香豆素剂来算,或许要喝353个柠檬泡的水,照射300多个小时,才能有变黑的效果,因此白天喝柠檬水,是非常安全的噢。

虽然柠檬水可以放心的在白天喝,但怎样喝柠檬水才能真正起到美容护肤的功效呢?

正确冲泡柠檬水 你要知道

·柠檬泡水一定要淡

一大片带皮柠檬泡一大扎白水,有3—4杯水的量较为合适。因为这样柠檬水没有很浓的酸味。而且,特别注意的是柠檬泡水一定要带皮,切薄。柠檬皮所含类黄酮更高,是主要的营养成分。

·柠檬用热水泡会损失维生素C吗?

有人怕在高温的情况下会破坏柠檬中的维C,但实际上,因为柠檬酸性较强,且维生素C在酸性条件下耐热性好,所以即使水温超过60℃也没有关系。反之,用凉水泡柠檬则不容易泡出味道来。

·胃病者能不能喝柠檬水?

患有胃病的人大多会担心饮用柠檬水会刺激胃酸的分泌,但事实上,用一小片柠檬泡出来的柠檬水味道是很淡的,所以没有太强的酸性,不至于引起胃溃疡等疾病。而且,少量的柠檬酸还能帮助胃黏膜的修复,对消化不良的人来说也是一种不错的选择。

柠檬富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分的有益。加上并不会让你越变越黑。

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