橘子吃得多?真就吃成了黄脸婆

来源:360健康 时间:2016-03-17
【导 读】吃个橘子还不会吃吗?可还真有人不会“吃”:浙江金华23岁女孩小胡,最近一段时间每天都会吃上20来个橘子,结果变成了“黄脸婆”。

吃橘子还不会吃吗?可还真有人不会“吃”:浙江金华23岁女孩小胡,最近一段时间每天都会吃上20来个橘子,结果真的变成了“黄脸婆”。这到底是怎么回事?原来,她是因为橘子吃得太多了得了高胡萝卜素血症。

橘子吃得多?真吃成了个黄脸婆

▍因橘子富含维C、胡萝卜素,所以吃多了就变成“黄脸婆”

在荧幕上,“小黄人”萌萌哒的形象俘获大批观众的心,当自己变成现实生活中的“小黄人”时,变成“黄脸婆”时,想必谁也高兴不起来了。

“小胡这种情况很常见,科室也曾接诊过类似的病例,有些年轻女性为了美容瘦身,每天吃橘子,喝胡萝卜汁,皮肤变黄了。还有的是海边度假,吃芒果、菠萝等水果,皮肤明显变黄,以为是在海边晒的。来皮肤科一咨询,其实是高胡萝卜素血症。”

郑州人民医院皮肤科主任黄玉成解释,橘子里含有大量的胡萝卜素,本身对人体是有利的,但如果短时间内摄入太多,人体代谢不掉,身体转换维生素A效率低下,不能及时将胡萝卜素转变成维生素A,大量胡萝卜素随血液流到全身各组织器官,让正常皮肤呈现黄色。

“一般是手脚先开始发黄,接着是鼻唇沟、耳后、指关节处等,严重的全身都会发黄,变成‘黄脸婆’。”

高胡萝卜素不等于肝病

▍高胡萝卜素血症和肝病有区别

其与肝病最大的区别是眼睛巩膜(眼白)处没有黄染。皮肤黄染主要见于鼻子周围、手掌和足底。尿液也无黄染现象,化验显示血清胆红素含量正常,肝功能也正常。高胡萝卜素血症患者无需任何治疗,只要减少对橘子或胡萝卜的摄入量,依靠自身自然代谢进行调节,一两周皮肤就可恢复正常。

▍还有这些食物让你“变色”

郑州人民医院营养科主任张晴说,大多数人爱吃的芒果、木瓜和柿子,吃多了也会皮肤变黄,原理和橘子一样。

桑葚也是其中一种,少量摄入时会明显看见舌头变紫,短期内大量摄入,会使口唇变成深紫色。

一些感光食物也会让人变色,比如有人吃了香菜后一晒太阳就会明显变黑。虽说水果可以补充大量的维生素并有良好的抗氧化作用,但也不是多多益善。

张晴建议,每天水果的摄入量应控制在300克到500克。吃水果也需要互相搭配,同一种营养物质摄入量过高也不好。

吃橘子需要控制量

好吃就吃个不停,这可不是什么好事。毕竟,有谁想成为“黄脸婆”呢? 所以说,度的把握很重要。

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